おしゃれな雰囲気でおいしい料理とお酒が楽しめるお店を探しているあなたに、オススメしたいお店があります。
名古屋市名東区藤が丘にある「焼酎・地酒と鉄板焼き はせがわ」（以下・はせがわ）です。
名古屋市営地下鉄藤が丘駅から徒歩1分。
ASK（アスク）ビルの３Fにあるそのお店は、店主ご夫婦が選び抜いたおいしいお酒と鉄板の強力な熱のパワーで調理された創作料理のお店です。
こんな人にオススメ
- 一人で静かにお酒を飲みたい
- デートでおいしい鉄板焼きを二人でつつきたい
- 仲間で楽しく会食したい
大人の雰囲気漂う店内
店内は大人を楽しませる工夫が随所にほどこされています。
味や匂いだけでなく目でも音でも鉄板焼きを楽しませてくれるのです。
薄暗い照明の店内にはモダンJAZZが流れ、店主が鉄板焼きを調理するコテのリズミカルな音と食材を焼くジューシーな音がおいしく響いています。
カウンター席の目の前に鉄板があり、調理するところをダイナミックに見せてくれます。
味だけでなく店の雰囲気全体で大人の心を癒してくれるのです。
鉄板の熱を最大限に活かした創作料理
はせがわの鉄板焼きは、他では食べることができない創作料理です。
お酒のお供になるように食材の調理の仕方や味付けが工夫されています。
お好み焼きや焼きそば、肉や魚介、季節の野菜を使った料理の全てが店主のセンスと味へのこだわりでアレンジされています。
一品一品がオリジナリティに溢れているここだけの料理なのです。
こだわりのお酒
はせがわの焼酎・地酒はお酒好きにはたまらない幻の銘酒ばかりで、さらにそれをおいしく飲むための手間をはぶきません。
店主ご夫婦が厳選した地酒たちは、しっかり温度管理され常においしく飲める状態を保っています。
まるでワインが飲み頃を待つのと同じようにセラーで保管され、程よく飲み頃になったものをお店で提供しています。
他のお店ではめったに味わえない最上級のお酒を最高の状態で飲ませてくれるのです。
店主ご夫婦の人柄
お店はご夫婦二人で切り盛りされています。
店主は身長185センチのイケメンです。
パワフルな腕っ節で鉄板とコテでおいしい料理を作ります。
料理への情熱と腕を持ち合わせ、人を楽しませる笑いのセンスとサービス精神がいっぱいです。
どんなに忙しく鉄板と格闘していても常に笑顔で接してくれます。
女性のファンだけでなく、男性からも好かれるカッコいい心優しい人です。
奥さんは黒髪ショートのカワイイ方でとても聞き上手です。
お酒にとても詳しく店内のお酒の飲み頃も全て把握しています。
たくさんの地酒があるのでどんなお酒を飲もうか迷ったら、奥さんにおすすめのお酒をきいてみてください。
きっとあなたの好みに合ったおいしお酒を選んでくれると思います。
お酒の相談だけでなく、人生相談も引き受けてくれる悩める大人たちの夜のカウンセラーでもあります。
二人とも笑顔の絶えない素敵なご夫婦で店内はいつもあたたかい雰囲気が漂っているのです。
常連さんも多く、二人は地域の方々からとても愛されています。
まとめ
はせがわは、おいしい鉄板焼きとお酒、そしてお店の心地よい雰囲気で日頃の疲れを癒してくれる素敵なお店です。
あなたも一度はせがわで、おいしいお酒とおいしい料理を味わいながら大人の時間を過ごしてみませんか？
焼酎・地酒と鉄板焼き はせがわ
住所 愛知県名古屋市名東区116 ASKビル３F
📞 052-772-3626
営業時間 火曜日〜土曜日PM6:00〜AM1:00（ラストオーダー０:30)
日曜日PM6:00〜AM0:00（ラストオーダー11：30）
定休日 月曜日
カウンター席８つ
テーブル席２つ（６人×２）
※小さいお子様の入店はできないみたいです。
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